Sin duda alguna entre los motivos elegidos para visitar Tanzania, está el de recorrer algunos de sus impresionantes Parques Naturales y entrar en contacto con la desbordante vida salvaje que en ellos se desarrolla.
La ruta más conocida es la que se realiza por los parques del norte, en la que se encuentran los Parques Nacionales de Arusha, Monte Kilimanjaro, el Lago Manyara, Serengeti, Tarangire y el área de conservación del Ngorongoro.
En el centro-sur del país se encuentran los Parques Nacionales de la Meseta Kitulo, Mikumi, el impresionante Ruaha, las Montañas Udzungwa y la reserva de Selous. Y en el oeste del país, mucho menos visitados, se encuentran los parques de las Montañas Mahale, Gombe y Katavi. Finalmente, en la zona del Lago Victoria se encuentra el Parque de la Isla Rubondo.

Lo primero que es necesario decidir si la visita a los parques y reservas de la ruta elegida se va a realizar en un safari organizado o por su cuenta, en especial por el medio de transporte.
La mayoría de los parques no cuentan con infraestructura en su interior para atender vehículos (gasolina, reparación), y el estado de los caminos no siempre es bueno. Hay que tener especial cuidado si se decide viajar en época de posibles lluvias, cuando muchos pueden quedar intransitables. Siempre será necesario conducir un 4x4, y en algunos parques, puede ser necesario el acompañamiento de un guía, por la falta de señalización de las rutas y caminos.
En cuanto a los alojamientos, la primera decisión a tomar es si alojarse dentro del parque o fuera, en las poblaciones cercanas. Alojarse en las poblaciones próximas a los parques, siempre es una opción más económica, pero obviamente se pierde tiempo en los desplazamientos para el inicio de los safaris, y se pierde el placer de dormir en el centro del lugar donde la vida salvaje se está desarrollando.
Dentro de cada parque existen una serie de lodges, la mayoría de ellos privados (con raras excepciones como los del Área de Conservación de Tarangire), de un nivel de lujo de moderado a elevado, y que suministran todos los servicios a sus huéspedes: pensión completa, safaris con rangers y vehículos especiales, salidas a pie en los parques y áreas donde está permitido,…
También existen campings, la mayoría de ellos con servicios muy básicos y alojamientos en tiendas, aunque en algunos los alojamientos son pequeñas cabañas o bandas. Estos campings, en la mayoría de los casos están controlados y gestionados por TANAPA (Tanzania National Parks). Esta opción es bastante más económica que los lodges, pero hay que recordar que el nivel de servicios que ofrecen es muy básico.
Si se opta por la opción de contratar safaris organizados, sólo será necesario decidir el tipo de alojamiento en función de presupuesto y preferencias, y la ruta a seguir. El resto quedará todo incluido en el safari elegido: transporte, guías, rangers, entradas a los parques, alojamiento...
En la temporada alta (estación seca) la demanda es muy alta, y el número de alojamientos no demasiado alto (los lodges suelen tener un promedio de 10 a 20 habitaciones), por lo que es necesario reservar con mucha antelación.
Cuando sea posible es muy recomendable combinar la realización de un safari con el turismo cultural. Tanzania es pionera en los programas de turismo cultural, que son llevados a cabo por empresas locales, que revierten parte de los beneficios en las comunidades que en ellos participan, y que facilitan el acercamiento del viajero a la cultura y forma de vida de las tribus locales. Este tipo de programas están mucho más desarrollados en el Norte del país, aunque también es posible encontrar alternativas en el centro y en el sur.

• RUTA DEL NORTE: SERENGETI, AREA DE CONSERVACIÓN DEL NGORONGORO, TARANGIRE Y LAGO MANYARA
• TANZANIA CENTRAL Y DEL SUR: MIKUMI Y RESERVA DE SELOUS, KITULO Y LAGO NYASA